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Piment d’Espelette

Dans ma recette de crème de poivrons, j’ai eu beaucoup de mal pour trouver le piment d’Espelette. J’en avais déjà entendu parlé mais sans plus. J’ai fait quelques grands supermarchés, plusieurs marchés ainsi que des établissements bio. Finalement, je l’ai trouvé dans une épicerie fine et au marché (cf. Miaguy, spécialiste des épices). J’ai payé … Lire la suite