Nos excréments dans l’agriculture

Je savais que le purin de vache ou le crottin de cheval était utilisé comme engrais mais je viens de découvrir que les excréments humains servent l’agriculture. Selon le documentaire « Comme un poison dans l’eau » (Envoyé spécial), 60.0000 tonnes de boue d’excréments sont produits par une des plus grandes stations d’épuration en France et sont éparpillés sur les champs agricoles. Ça m’en bouche un coin !

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